2009-11-19
最近、と〜っても寒いですね
東京ってこんなに寒かったっけ???
仙台ならわかるけど・・・・
みたいな気温です。
そんな寒い日が続く中、最近、はまっている食べ物が湯豆腐
働いていたときによく通っていた居酒屋でいつも注文していた湯豆腐。
あの湯豆腐が食べたいと思い、マネして作ってみました。

感想は、我ながらにおいし〜
ただいま、3日連続湯豆腐更新中です(笑)
作り方はめっちゃくちゃ簡単です。
1.鍋に水をいれて、ほんだしを、ちゃちゃっといれる。
2.とろろ昆布をいれる(これがポイント
)
3.ねぎをざく切りにしていれる
4.適当に野菜をいれる
5.豆腐をいれる
あとは、めんつゆでたべたりすると、と〜ってもおいしいです

うちは、春菊入れたり、白菜入れたりしています。
ヘルシーだし、安いし、簡単だし!!
子育てしている私でさえ、自分の時間ができて、ブログもできるしルンルン♪です。
あとはこれで、さんまの塩焼きをつければ、うちの旦那はご満足です。
これを機に夫婦で豆腐ダイエットでもしてみようかな・・・(笑)

東京ってこんなに寒かったっけ???
仙台ならわかるけど・・・・
みたいな気温です。
そんな寒い日が続く中、最近、はまっている食べ物が湯豆腐

働いていたときによく通っていた居酒屋でいつも注文していた湯豆腐。
あの湯豆腐が食べたいと思い、マネして作ってみました。

感想は、我ながらにおいし〜

ただいま、3日連続湯豆腐更新中です(笑)
作り方はめっちゃくちゃ簡単です。
1.鍋に水をいれて、ほんだしを、ちゃちゃっといれる。
2.とろろ昆布をいれる(これがポイント
)3.ねぎをざく切りにしていれる
4.適当に野菜をいれる
5.豆腐をいれる
あとは、めんつゆでたべたりすると、と〜ってもおいしいです


うちは、春菊入れたり、白菜入れたりしています。
ヘルシーだし、安いし、簡単だし!!
子育てしている私でさえ、自分の時間ができて、ブログもできるしルンルン♪です。
あとはこれで、さんまの塩焼きをつければ、うちの旦那はご満足です。
これを機に夫婦で豆腐ダイエットでもしてみようかな・・・(笑)


























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